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重庆粽子,华生园粽子团购多少钱
作者:华生园团购中心 时间:2015-05-05
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    华生园 粽子(拼音:zòng zi,英文:rice dumpling)
粽子 凉粽是端午节的节日食品,古称“角黍”,“筒粽”花样繁多。端午节吃粽子,这是中国人民的一传统习俗,并且伴随着很多的民俗活动,其由来已久。
传说是为祭投江的屈原而诞生的,那一天便互相送粽子作为纪念,并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
一直到今天,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。[1] 
端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串。因各地习俗的不同,人们给粽子的含义也有所不同,在南方与北方就有着较大的差别。[1] 
文献载,南朝梁时号称“山中宰相”的陶弘景曾隐居陶山,人称陶公。陶公辟地种药,以药草为民驱疫疗疾。自此地方百姓每逢端午,便用陶公所教的药草煮粽,以防病健身。《江南靖士诗稿·端午陶山品粽》诗:“五日山村鲜角粽,褪绳解箬气犹温。淡黄应渍陶公草,膏饭舌翻香阵喷。”诗承载了粽子药食同一的历史,也反映了一种药食同源的文化。


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